Contents
-オリーブオイルレッスン
-テイスティング体験
-YUCCI監修ホームパーティ料理講座
-金継ぎ器を使って"ホームパーティ"

第2回のテーマは「ホームパーティ」。
まずは”美味しいオリーブオイルとその活用”についてYUCCIの講座を行い、イタリアで販売されているさまざまなオリーブオイルのテイスティング体験を通してその味や食べ心地の違いを感じました。
その後はホームパーティなど大人数の場面でも楽しめるオリーブオイルを使ったお料理教室を実施。参加者の方に実際にキッチンスペースで調理や盛り付け体験をしていただきました。
イベントの最後には、金継ぎの器を使いながら、作った料理でホームパーティ！鮮やかな料理の数々を、金でお化粧した華やかな繕い器で楽しみました。