Contents
-オリーブオイルレッスン
-テイスティング体験
-金継ぎ器を使ったオリーブオイルコース料理

第1回目のコラボレーションイベントでは、この年の搾りたてオリーブオイルNovelloをYUCCIがブレンドした「YUCCIブレンド」を味わいながら、オリーブオイルに関する講座を実施。
さらに、オリーブオイルをふんだんに使ったYUCCI監修のコース料理を金継ぎ器を使って提供しました。
参加者の方には、漆を使った金継ぎで修復された器が食器としての本来の役割を取り戻し再び食卓で活躍することを、美味しいオリーブオイルの料理とともに楽しく体験していただきました。